Notre carte
Cuisine de saison à Saint-Pol-sur-Ternoise
Découvrez la carte du restaurant Le Petit Gauchin, à deux pas de Saint-Pol-sur-Ternoise, au cœur du Ternois.
Nous vous proposons une cuisine artisanale et gourmande, préparée sur place à partir de produits frais, locaux et de saison.
Notre carte évolue régulièrement au fil des arrivages et de l’inspiration du chef, pour vous garantir des plats savoureux, authentiques et faits maison.
Le Menu Terroir
Amuse bouche
–
L’Ardoise du charcutier
Saumon fumé sur sa bruschetta
Brioche perdue lardée au Maroilles
Foie gras du chef et son chutney pomme et grenade(+4,5 euros)
Escargots en persillade sur son moelleux au Maroilles
–
Hamburger du chef(version végé possible)
Pièce du boucher suivant arrivage
L’andouillette d’Arras de la Maison Becquart
Filet de poulet farci au chorizo
La pêche du jour
–
Dessert au choix dans la carte
Café ou thé gourmand
Coupe de glace au choix (Colonel ou normande en sup.)
Assiette de fromages régionaux
Le menu Petit Gourmet
– 12ans
Burger au cheddar ou aiguillettes de poulet panées ou jambon – Garniture au choix
–
Mousse au chocolat ou glace 2 boules
–
Ice tea, Coca, Jus de fruits, diabolo, sirop à l’eau
La Formule Semaine (suivant ardoise)
Plat du jour – 13,00 €
Entrée du jour – 4,80 €
Dessert du jour – 4,80 €
Réserver ou commander
Nous serons ravis de vous accueillir pour le déjeuner ou le dîner dans notre restaurant à Saint-Pol-sur-Ternoise.
📞 Réservations au : 03 21 47 14 65 ou via notre système de réservation
Moyens de paiement
Chèques Vacances, Apple Pay, Ticket Restaurant, Paiement Sans Contact, Espèces, Visa, Carte Bleue
